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泡芙實訓

泡芙實訓 奶油技術 巧克力技術 冰淇淋技術 傳統意大利泡芙實訓

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項目詳情

        泡芙是一道甜品,制作原料有牛奶、蛋黃等。泡芙(puff)是一種源自意大利的甜食。蓬松張空的奶油面皮中包裹著奶油、巧克力乃至冰淇淋。

泡芙實訓

【創飛特色泡芙】

造型多樣:多種造型,傳統的圓形泡芙、閃電泡芙、流行的各種卡通造型泡芙。

豐富內餡:卡仕達醬、慕斯、淡奶油多種餡料。

香甜美味:酥脆面皮配上豐富醬料,讓人欲罷不能。

【泡芙的市場前景】

        泡芙因其甜蜜、絲滑、細膩、醇厚的口感被大眾所接受和喜歡,創飛特色泡芙更有多種外皮和餡料搭配更多口味,滿足更多顧客的需求, 旁、商場里、步行街開哪都火無淡季,經營靈活自由,對門面要求小,也可搭配其他面包、蛋糕等一同經營。

【課程內容】

1.基礎烘焙材料的選購、使用;

2.基礎烘焙原料的選購、儲存;

3.泡芙主體的制作要點;

4.餡料的調制;

5.裱花嘴的選擇,餡料的加入手法。

溫馨提示

學不會,就退款!

我不能給您很低的價格,只能給您很高的品質。我寧可為價格解釋一陣子,也不愿意為質量道歉一輩子。
親,我們謝絕還價,我們沒有那些所謂的花邊新聞和炒作,只有實實在在的教學。我們做的是口碑!做的是品牌!教的就是技術!做的就是專業!我們知道您的錢來之不易,都是辛苦錢,汗水錢,所以我們也是憑良心做事,每一分錢都會讓您花得有價值,絕對不走冤枉路。我們不接受任何理由的議價,也不會和同行的做所謂的價格競爭,更不會做夸大其實的宣傳。一分價錢一分技術,過分的低價競爭,很后吃虧的還是消費者;請廣大學員諒解,自己斟酌考慮;我們承諾:“給我們一份信任,還您一份實在!”,謝謝合作!
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