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牛肉米線是以牛肉、米線為主材的菜肴名。
米線學(xué)員作品
A、理論學(xué)習(xí): 1、流程講解,包括的選址、人員配備、物資采購等。
米線制作食材
2、項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3、經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造。
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