1、盆中倒入牛奶、色拉油、10g糖,攪拌均勻,至糖完全融化;
2、篩入低粉和抹茶粉,輕輕拌勻,再分次加入蛋黃,攪拌均勻;
3、蛋白加檸檬汁,打至粗泡后,分3次加入60g糖,打至8分發,拉" />
2、老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
C.自我實踐:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
2、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
蛋糕學員蛋糕制作過程照片
1、我們擁有1400平米的現代化專業實訓基地,在同行中絕無僅有。
創飛蛋糕學員與師傅合照
2、我們擁有多位從業20余年的專業師傅,可以定向為我們的學員研發高精尖的創新菜品。我們鼓勵和支持學員做大做強自創品牌搞連鎖加盟,換句話說,我們是實訓連鎖加盟的老板的。
3、我們每年實訓超過1000人的學員,成功開店學員遍布各地,日營業額超過8000元的比比皆是。
4、我們有25家分校,遍布各地,更專業,更了解各地本土化口味,可為您定制適合的菜品,所有分校均可終身免費升級技術(只需材料費)。
學不會,就退款!
我不能給您很低的價格,只能給您很高的品質。我寧可為價格解釋一陣子,也不愿意為質量道歉一輩子。